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Como Fazer Ovos de Páscoa em 7 passos simples

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Como Fazer Ovos de Páscoa 

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1 – Cuidados Com a Preparação dos Alimentos

Para trabalhar com alimentos que serão comercializados é necessário tomar o máximo de cuidado para preservar a qualidade dos produtos.

Em primeiro lugar, deve-se proteger as mãos e o cabelo, de modo que as impurezas não entrem em contato com os ingredientes. Portanto, utilize luvas de plástico e touca. Esta é uma das maneiras mais higiênicas de se preparar qualquer prato.

Além disso, também é necessário manter os recipientes e talheres limpos.

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O ideal é higienizar a cozinha antes de começar o preparo dos ovos de páscoa, assim evitam-se possíveis transtornos.

Avalie a validade dos ingredientes que serão utilizados para confeccionar os produtos.

Ao adquirir as mercadorias dê preferência para os itens que têm prazo de validade distante.

  • Use equipamentos de proteção;
  • Mantenha a cozinha limpa e organizada;
  • Fique atenta ao prazo de validade dos ingredientes usados nas receitas.

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2 – Local Para Preparar os Ovos de Páscoa

Saiba que não é necessário contar com um espaço especial para fazer ovos de Páscoa, uma cozinha tradicional já é o suficiente, pois os equipamentos utilizados são os mais básicos possíveis, o que todo mundo tem em casa.

Com relação ao local que será utilizado, a única dica é mantê-lo organizado e limpo, pois isto traz mais praticidade e agilidade para que a pessoa possa desenvolver as suas atividades.

  • Use a cozinha comum para preparar os ovos de Páscoa;
  • Deixe o local limpo;
  • Organize o espaço.

 

 

 

3 – Equipamentos Para Fazer os Ovos de Páscoa

A princípio, os itens utilizados para fazer os ovos são simples e qualquer pessoa pode ter em casa como: colheres, tigelas, copos para medidas, entre outras coisas.

Porém, há dois artigos que são de fundamental importância para executar as receitas de maneira adequada.

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O primeiro deles é a tábua de mármore, esta superfície serve para dar o choque térmico no chocolate quente e modificar a sua textura.

Caso a pessoa não tenha uma mesa feita neste material, o mais indicado é adquirir em casas de material de construção um quadro médio de mármore comum.

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O segundo artigo que não pode faltar é a forma para dar formato ao ovo.

Estas peças são confeccionadas em plástico, silicone e podem ser encontradas em diversos tamanhos, podendo ser compradas em supermercados e lojas de acessórios para cozinha, tendo um preço bastante acessível, veja algumas no site AliExpress >> CLIQUE AQUI 

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4 – Receitas de Ovos de Páscoa

  • Ovo de Páscoa com mármore de Chocolate Branco

Para fazer esta receita será necessário contar com os seguintes ingredientes:

  • 200 g chocolate branco
  • 500 g de chocolate meio amargo
  • Formas de Ovos de Páscoa tamanho médio

Como fazer

7 Passos de Sucesso de Como Fazer Ovos de Páscoa
Seguir todos os passos para fazer ovos de páscoa é o caminho para fazer ovos de páscoa de qualidade.

*500 g de chocolate meio amargo, coloque em um recipiente plástico e leve ao forno micro-ondas por aproximadamente 8 minutos ou até que fique completamente derretido.

Ou faça banho-maria. Neste caso, coloca-se o chocolate em uma tigela e depois ela deve ser disposta sobre um recipiente com água, leva-se ao forno em fogo médio e deixe até derreter.

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Após este procedimento, pegue o chocolate branco e com a ajuda de uma faca corte em pedaços pequenos e finos.

Disponha o chocolate derretido sobre o mármore e com um espátula mexa de um lado para o outro, até que a massa fique morna.

Quando amornar, coloque as formas de plástico na mesa, despeje a camada de chocolate derretido, salpique o chocolate branco picado e coloque outra camada.

Para finalizar este processo, leve as formas à geladeira e deixe descansar por aproximadamente 3 horas, ou até que o chocolate tenha se solidificado novamente.

Retire o chocolate das forminhas, embrulhe em um papel especial e poderá ser comercializado.

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  • Ovo de Páscoa Trufado

Para fazer esta receita será necessário contar com os seguintes ingredientes:

  • 150 g de chocolate meio amargo;
  • 100 g de chocolate ao leite;
  • 1 dose de licor de cacau;
  • 1 lata de creme de leite;
  • 1 colher de sopa de mel;
  • Formas para Ovos de Páscoa.

Como fazer

O ovo de páscoa trufado é uma das opções mais pedidas, por isso a importância de aprender como fazer ovos de páscoa trufados!

Leve 150 g de chocolate meio amargo ao microondas em um recipiente plástico e deixe por aproximadamente 8 minutos ou até que derreta completamente.

Retire o chocolate do forno e coloque sobre a superfície de mármore, com a ajuda de uma espátula mexa até que a consistência engrosse e fique fria.

Agora, disponha as formas sobre a mesa e despeje uma camada de chocolate derretido, retire o excesso e leve à geladeira por aproximadamente 5 minutos.

Repita o mesmo procedimento e faça uma segunda camada de chocolate, levando para a geladeira por mais 15 minutos ou até que a forma adquira uma cor esbranquiçada.

Após este tempo, retire as formas da geladeira e desenforme cuidadosamente, reserve os ovos de chocolate.

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Na etapa seguinte é necessário fazer o recheio.

100 g de chocolate ao leite em um recipiente plástico, leve ao forno micro-ondas e deixe derreter por aproximadamente 8 minutos.

Retire do forno e acrescente à tigela 1 lata de creme de leite, 1 dose de licor de cacau, 1 colher de sopa de mel.

Com a ajuda de uma colher mexa até que a mistura fique homogênea.

Leve o conteúdo à geladeira, deixando esfriar por aproximadamente 10 minutos.

Para finalizar, coloque a mistura dentro dos ovos, feche as duas metades e embrulhe.

Feito isso, o produto estará pronto.

 

Veja uma opção de Ovo de Páscoa Trufado coberto por Bombons e Trufas e que pode trazer um lucro maior se quiser vender.

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ideia do site dicasenovidades.com.br,

 

Após trufar os ovos disponha bombons por cima.

Abuse das forminhas de silicone.

 

5 – Embalagens Para os Ovos de Páscoa

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Após fazer os ovos de páscoa você deve embalar os ovos de páscoa, mesmo que não vá comercializar, para dar de presente fica mais atraente.

Para que os ovos possam ser comercializados ou até mesmo dados de presente a alguém é necessário contar com uma embalagem. O embrulho pode ser feita com materiais simples e que podem ser adquiridos por um preço acessível. Os artigos utilizados são papel laminado e papel de embrulho de plástico, estes podem ser comprados em supermercados ou papelarias.

É necessário usar uma folha de cada papel para embrulhar. Portanto, coloque o ovo no centro do papel laminado e dobre as laterais. Corte o excesso. Depois, coloque-o no centro do papel embrulho e puxe as pontas para cima. Para finalizar, amarre com uma fita plástica. Feito isso, o produto estará bem protegido e pronto para ser comercializado.

  • Faça embalagens;
  • Use papel laminado e papel de embrulho de plástico para confeccionar as embalagens.

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6 – Como Comercializar os Ovos de Páscoa

Após todo este trabalho é necessário vender as mercadorias. A primeira e mais funcional dica é começar a oferecer os produtos para as pessoas mais próximas e conhecidas. Portanto, conte aos seus amigos e vizinhos que você está fazendo ovos de páscoa para vender.

 

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Caso a pessoa more próximo à mercearias e bancas de doce, pode-se tentar fazer parcerias com estes estabelecimentos comerciais. Dessa maneira, vende-se para os comerciantes para que as mercadorias sejam revendidas por um preço mais elevado.

Também é possível trabalhar sob encomenda. Neste caso pode-se oferecer o produto para instituições. Como a produção será feita em um número maior, pode-se fazer um preço especial.

 

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chokosol.blogspot.com

 

Com relação ao preço dos ovos de Páscoa, saiba que a quantia a ser cobrada pode variar, pois os ingredientes utilizados são comprados por valores diferentes. Portanto, o ideal é estabelecer um preço para cada sabor, assim cobra-se um valor justo para o seu trabalho e para o consumidor, podendo ser de R$ 10,00 a R$ 25,00.

  • Ofereça o produto para as pessoas conhecidas;
  • Faça parecerias com estabelecimentos comerciais;
  • Cobre um preço justo.

 

7 – Como Divulgar o Produto

Uma das etapas mais importantes é a divulgação das mercadorias, pois, afinal, para que as pessoas se interessem em comprar é necessário que elas saibam da sua existência.

 

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Sendo assim, o mais indicado é utilizar o tradicional “boca-a-boca”, ou seja, comunique aos conhecidos e desconhecidos sobre a sua atividade, informe os sabores dos ovos de páscoa produzidos e também os valores cobrados.

 

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Por fim, também é possível utilizar a internet, o que ajuda a expandir o público ao se divulgar a mercadoria. Nesse caso, o mais recomendado é abrir uma página em uma rede social, na qual a maioria das pessoas está concentrada e neste local, coloque informações relevantes como os sabores fabricados e os preços.

  • Divulgue pessoalmente o produto;
  • Use a internet para divulgar a mercadoria.

Os ovos de páscoa podem ser feitos tanto para uso pessoal quanto para comercialização e, muito embora sejam comprados intensamente na Páscoa, existem pessoas que compram durante o ano todo.

Experimente por em prática as receitas passadas nesse artigo e aproveite o incrível doce que você irá fazer.

Aprendeu como fazer ovos de páscoa? Deixe seu comentário e cadastre seu e-mail para receber mais dicas de negócios!

Mas, Ovos de Páscoa podem ser vendidos apenas uma época do ano e se você consegue fazê-los pode tentar uma outra OPORTUNIDADE EXCELENTE E QUE VENDE O ANO INTEIRO: BOMBONS!

Se quiser continuar trabalhando com Chocolates invista em um negócio de Bombons Gourmet E LUCRE O ANO INTEIRO!

 

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DICA EXTRA da Wilton

Promova uma verdadeira caça aos ovinhos de chocolates na Páscoa com esta dica você faz mini ovos e pod recheá-los com balinhas, confeitos de chocolate o que a criançada da sua casa mais gostar.

Quanto mais coloridos e menores melhor.

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Derreta o chocolate e use forma de silicone de mini ovos.

mini-ovinhos

  1. Preencha a forma de mini ovos com o chocolate derretido
  2. Após resfriar no freezer ou geladeira preencha com os confeitos desejados
  3. Com o auxílio de um saco e bico de confeitar preencha a borda com chocolate derretido, para servir de cola
  4. Ainda úmido cole o outro lado do mini ovo e resfrie se precisar.

Suas crianças vão amar procurar estes ovinhos pela casa.

 

 

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