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Dicas e Técnicas Especiais

Tipos de Chocolates

Conheça um pouco mais sobre os tipos de Chocolates   Você sabia que existem vários tipos de chocolate? Para trabalhar com o chocolate na culinária, ajuda muito saber diferenciar os tipos de coberturas. Até mesmo porque muitas marcas de “barras de chocolate” possuem informações abstratas sobre o produto, o que

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